ELITE ❄♨

ENTRÉE
Verrine aux crevettes, crémeux d’avocat, yaourt grec, fruits exotiques

PLAT
Thon délicatement framboisé, betterave miel, kuï chaï, réduction de betterave, crumble au parmesan

FROMAGE
Duo de fromages sélectionnés
A.O.C et|ou A.O.P

DESSERT
Financier à la framboise, chantilly vanille et baies de Goji

Commande inférieure à 8 plateaux : Maximum de 2 variétés par commande
Au delà, 3 variétés tolérées