BLUES EXCELLENCE❄♨

ENTRÉE
Méli-mélo de tomates cerises, pesto, bresaola, manchego

PLAT
Magret de canard rôti, purée truffée, réduction au Porto, poivre mignonnette, carotte botte glacées, tomate cerises rôties au thym

FROMAGE
Duo de fromages sélectionnés
A.O.C et|ou A.O.P

DESSERT
Tartelette cocktail framboise-chocolat, bleuet

Commande inférieure à 8 plateaux : Maximum de 2 variétés par commande
Au delà, 3 variétés tolérées