Les entrées
| Quiche Lorraine – pour 10 personnes |
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40,00€ HT - 44,00€ TTC | |||
| Quiche aubergine et mozzarella – pour 10 personnes |
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40,00€ HT - 44,00€ TTC | |||
| Quiche au thon et tomate – pour 10 personnes |
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40,00€ HT - 44,00€ TTC | |||
| Trio de tomates anciennes, stracciatella et vinaigrette – pour 10/15 personnes |
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40,00€ HT - 44,00€ TTC | |||
| Tarte fine feuilletée aux légumes nouveaux – pour 16 personnes |
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45,00€ HT - 49,50€ TTC | |||
| Jambon de Parme et melon, pêche rôtie au miel – pour 8/10 personnes |
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52,00€ HT - 57,20€ TTC | |||
| Tataki de thon : Thon mi-cuit, snacké teriyaki 400g |
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52,00€ HT - 57,20€ TTC | |||
| Saumon fumé dégustation, le plateau de 400g beurre bonbon et citron |
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55,00€ HT - 60,50€ TTC | |||
| Gravlax de saumon à la scandinave, crème montée, blinis 400g |
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55,00€ HT - 60,50€ TTC |
| Gravlax de saumon maison, crème montée, blinis 80g |
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10,00€ HT - 11,00€ TTC | |||
| Tartare de saumon frais et saumon fumé, pickles croquants et oeuf de saumon |
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10,00€ HT - 11,00€ TTC | |||
| Tratelette ricotta, petits légumes |
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10,50€ HT - 11,55€ TTC | |||
| Blinis tapenade, asperges vertes, magret de canard et légumes croquants |
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10,50€ HT - 11,55€ TTC | |||
| Thon snacké façon tataki, sauce soja, pointe de wasabi |
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10,80€ HT - 11,39€ TTC | |||
| Oeuf mimosa et cornichon |
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5,60€ HT - 6,16€ TTC | |||
| Trio de gyoza légumes |
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9,00€ HT - 9,90€ TTC |