Les Entrées

Les Entrées

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Saint Jacques snackées, velouté de courge à la noisette
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11,50 HT - 12,65 TTC
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Bouchée aux fruits de Mer et gambas Moule, pétoncle et crevettes flambées à l’armagnac, crème de crustacé et bisque de homard
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9,50 HT - 10,45 TTC
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Verrine de tourteau et son guacamole aux écrevisses
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10,90 HT - 11,99 TTC
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Foie gras maison français, présentation au plateau & chutney
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13,00 HT - 14,30 TTC
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Verrine de gambas au curry rouge, douceur de patate douce
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8,00 HT - 8,80 TTC
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Tartare de saumon en verrine
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8,80 HT - 9,68 TTC
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Pâté en croûte de saison et salade d’herbes folles (à commander 96h avant la livraison
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9,60 HT - 10,56 TTC
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Trio de champignons farcis au saumon fumé
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9,60 HT - 10,56 TTC
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